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sabato, Ottobre 16, 2021

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Ristorante Taverna dei Viandanti, come prenotare? Prezzi, menu, canali social, recapiti, indirizzo

Ristorante Taverna dei Viandanti

“Tanti amici che hanno condiviso con me, gustando le mie preparazioni a casa mia, mi hanno spinto e convinto nella possibilità di intraprendere questa nuova avventura.. ed io l’ho fatto! Mi sono messo in gioco con grande sacrificio, rivoluzionando la mia vita e quella della mia famiglia, con il convincimento che l’idea di allargare la sala da pranzo di “casa Cesati” fosse buona. La mia esperienza professionale fin qui non ha riguardato il settore della ristorazione, ho una grande passione per la cucina e stare dietro i fornelli per me è un vero divertimento. La struttura della Taverna dei Viandanti è piccola ma estremamente accogliente con un arredamento tipico da “casa di campagna”, perchè la vita ed i sapori della campagna sono la mia passione, e non solo la mia. Tanti fiori e tanto verde fanno da contorno allo spazio all’aperto dove è possibile cenare apprezzando il fresco nelle calde serate estive.
A proposito, gli arredi della Taverna sono stati curati con critica costruttiva e tanto buon gusto da Claudio Capelletti (fraterno amico) della C G. Capelletti s.r.l. di MEDA.
Un particolare ringraziamento va a mia moglie Simona ed a mia figlia Sara che sin dall’inizio hanno creduto in me, dandomi così grande forza e fiducia… In cucina con me, ma più di me, un giovane cuoco con esperienza, che cercherà di convincermi della bontà di alcune “rivisitazioni” della cucina tradizionale. Arrivederci, vi aspetto per un “buon appetito””. Questo il messaggio del fondatore Giuliano Cesati in merito alla sua trattoria.

Trattoria del viandante: menu

Antipasti

La Bruschetta della Taverna..

5,00€

Pane e Salame

5,00€

Tagliere Salumi Brianza

per due

15,00€
Primi Piatti
Risotto alla Bonarda

10,00€

Spaghetti chitarra con la Scarola

10,00€

Risotto con le erbe del ns.Orto

10,00€

Secondi Piatti

Angus Bacon Cheeseburger della Taverna

15,00€

Tartare di Manzo, Rosmarino, Olio e Limone

18,00€

Tagliata di Manzo Argentino

al rosmarino e verdure alla griglia 20,00€

Dolci

Panna Cotta

5,00€

Torta di Pere della Taverna

5,00€

Crostata con confettura all’arancia amara

5,00€

Trattoria del viandante: recensioni

Alla ricerca dei sapori…

“Cena all’aperto in un piccolo fresco dehors. Personale cordiale e professionale. Menù con il giusto numero di proposte. Troppe non mi hanno mai convinto sulla freschezza. Ottimi i primi: gricia e orecchiette con pesto di rucola e gamberi. La cotoletta alla milanese, splendida, buonissima, così come la faceva mia nonna!
Da ritornarci”.

Alla ricerca di un ristorante

“eravamo alla ricerca di un ristorante, trovato vicino in quel di camparada. qualche difficoltà a raggiungerlo per dei lavori stradali, ma poi il navigatore ci ha portati a destinazione. abbiamo dovuto chiedere dov’era, è praticamente dentro un bel borgo… comunque vicino al parcheggio e quindi comodo. ci hanno preparato un tavolo al volo… colpa nostra a non prenotare ma a volte capita. inserito in un ambiente floreale, fa la sua figura e piacevole in questo periodo di caldo. servizio positivo, ottima la carta dei vini, con scelte limitate ma ben ponderate. bravi. il cibo ottimo, fatto con cura, dalle bruschette (di vario tipo) al riso e al piatto di formaggi. spettacolare la cheesecake al pistacchio. forse un po caro, un po più della media ma ci può stare”.

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