Universo Vegano Milano
Nel linguaggio corrente il veganismo viene usualmente inteso come una forma di dieta a base vegetale. Si tratta di una definizione limitativa, perché quella alimentare è solo una delle dimensioni in cui si manifesta lo stile di vita vegano. Il veganismo è uno stile di vita che evita lo sfruttamento degli animali in ogni ambito: non solo quello dell’alimentazione, ma anche dell’abbigliamento (per es. evitando capi in pelle), del tempo libero (per es. evitando spettacoli in cui vengono utilizzati animali) ecc. Universo Vegano è un fast food vegano in franchising con due negozi attivi su Milano, uno in zona Navigli e l’altro a via Solferino.
Universo Vegano Menu, Universo Vegano prezzi
Si tratta della prima catena pensata per chi non mangia animali e i suoi derivati. Qui i prodotti sono il più possibile a km zero e biologici: dalla piadina alla focaccia, pizze, zuppe, kebab, insalate e dessert. Ad oggi ci sono già 20 locali sparsi in tutta Italia. Questo fast food è l’ideale anche per chi a causa di intolleranze e allergie deve rinunciare al consumo di latticini o per chi vuole semplicemente gustare un’alimentazione leggera e genuina. Il locale era aperto tutti i giorni dalle 12:00 fino a mezzanotte, ma attualmente è chiuso.
Ristorante vegetariano Milano Navigli: recensioni
Locale carino anche se in certe cose risulta un pò trascurato. Personale gentile ma che in certe occasioni sembra in difficoltà….infatti i tempi di attesa non sono ristretti. Proposta del cibo buona e varia. Valida alternativa per un pranzo
Siamo stati qui a mangiare incuriositi dal concetto di fast food vegano, e siamo rimasti piacevolmente colpiti, i panini erano gustosi, crocchette e salsa buone, gaspacho fresco. Il tiramisù era leggero, l unica cosa che non abbiamo apprezzato molto è stata una tortina pannosa con i ribes sopra, troppo pesante.. insomma un fast food buono e vegano. qualcosa forse si potrebbe migliorare.. però è sempre un fast food dunque non ci si può aspettare l alta cucina. Sia chiaro 😉
PRO:
1. Personale gentile e cordiale
2. Dolci abbastanza buoni, non eccezionali
3. Locale nel complesso carino
4. Moltissimi depliant informativi su varie tematiche animaliste e ambientaliste
5. Panini molto buoni
6. Bagno molto pulito
7. Servizio abbastanza veloce
CONTRO:
1. Panini troppo grandi, si fatica a finirli
2. Bisogna fare su e giù con il vassoio per andare a prendere il cibo, i dessert e per buttare via la spazzatura… Almeno dovrebbero posizionare i bidoncini più vicini alla sala…
3. Sarà che siamo arrivati dopo poco l’apertura serale ma faceva un caldo assurdo
4. Un solo vassoio per due panini, senza nessun piatto e nessun tipo di tovaglietta…
5. Non è previsto una sorta di menù che comprenda i contorni senza doverli pagare a parte, che sarebbe una cosa tipica dei fast food…
Tutto sommato non mi è dispiaciuto e ci tornerò per provare altri piatti perché è sicuro che la qualità del cibo sia ottima.
