Trattoria dei cacciatori Brugherio
La Trattoria dei Cacciatori nasce intorno al 1900, con sede in via dei Mille 5 a Brugherio, unitamente alla Bocciofila Garibaldi. Nel 1967 il locale viene acquistato dai coniugi Maria Cocco e Valentino Mercante, entrambi con precedenti esperienze nel campo della ristorazione. Valentino infatti lavora per ventiquattro anni come pasticcere in una base NATO in Africa, quindi, rientrato in Italia dopo alcuni anni passati in Libia, viene assunto al Biffi Scala di Milano. Insieme alla collaborazione della moglie Maria, diventa poi gerente del Circolo San Bartolomeo di Brugherio di cui fan parte la Trattoria dei Cacciatori e la Bocciofila composta da 4 campi da bocce. Nel 1992 la Bocciofila viene chiusa , mentre continua a restare attiva la “Sezione dei Cacciatori” e nel 1996 il locale viene completamente ristrutturato. Vengono così restaurati il vecchio portone, i soffitti con le travi in legno e gli archi di mattoni rossi. Nel ristorante, a carattere familiare, si possono oggi gustare piatti della cucina tradizionale lombarda e veneta. Con gli anni, nell’attività sono entrati anche i figli di Maria e Valentino: Carla, Artemia, Elda e Rino, questi ultimi dopo aver frequentato la scuola alberghiera, ma, soprattutto, dopo aver imparato tutti i segreti della vera cucina casalinga tramandati dai genitori.
Trattoria cacciatori Brugherio: menu a pranzo
A pranzo Coperto1,00€
Primo4,00€
Contorno3,50€
Dolce4,00€
Acqua 1/2l 1,00€ – 1l 1,80€
Vino 1l 4,00€
In menù ci potranno essere secondi completi di contorno a 9,00€. A pranzo si accetta il pagamento con Ticket restaurant, solo sul menù completo, essendo già una convenzione, verrà applicata una maggiorazione del 10% se pagato tramite Ticket restaurant.
Ristorante dei cacciatori: ristorante San Bovio menu cena
Ogni sera, per cena, alla Trattoria dei Cacciatori troverete un menù fisso, concordato precedentemente con i clienti o stabilito dallo chef (non si effettua menù alla carta). Per cene aziendali, compleanni, anniversari, cresime, comunioni e feste varie è possibile concordare il menù serale. Per conoscere i menù proposti tutti i giorni a cena segui la nostra pagina Facebook o Instagram. Venerdì e sabato sera sempre aperti; dal lunedì al giovedì aperti solo per un minimo di 10 persone.
MENU’ CASSOEULA (in stagione) Antipasti misti della casa o un primo (risotto) Cassoeula con polenta Polenta e zola Dolci della casa e confezionati Acqua Caffè 30,00€ (vino escluso).
Osteria dei cacciatori: taverna dei cacciatori recensioni
“Festeggiato la laurea. Pranzato fuori, all’interno del cortile: forse un po’ caldo ma tranquillo, lontano dai rumori prodotti dagli altri commensali, la maggior parte dei quali erano lavoratori. Scelto il menù di lavoro, che comprendeva primo, secondo, dolce, acqua e caffè, a un prezzo di 12 euro. Piatti poco curati, ma semplici, tradizionali e soprattutto buoni (in particolare il brasato e i peperoni, e le pennette con ragù di coniglio e porcini). Servizio cordiale e veloce. Fornito anche una torta, preparata dalla pasticceria del paese, genuina. Prezzo onesto: 140 euro in 7, incluso birra artigianale e amari”.
