Milano: martedì 6 ottobre al via gli itinerari del gusto di Grani & Braci Il viaggio tra i sapori della cucina regionale italiana di Grani&Braci parte da una terra ricca di tradizione e di fascino: la Toscana.
Lo chef e lo staff di cucina dedicano agli amanti della buona tavola un entusiasmante itinerario del gusto. Martedì 6 ottobre, nel ristorante di via Farini, si potranno gustare piatti antichi e semplici, tipici della campagna toscana, accompagnati da ottimi vini della Cantina “Ambrogio e Giovanni Folonari” di Greve in Chianti (Fi).
Per prenotazioni: tel +39.02.36637422 - info@graniebraci.it
Menù della serata
TOSCANA: “IL CHIANTI” Cantina “Ambrogio e Giovanni Folonari” Greve in Chianti (Fi) www.tenutefolonari.com
MENU’: Panzanella toscana Pappardelle al ragù di lepre Arista alla Fiorentina Degustazione Vini* – Acqua - caffè *Vini abbinati: “Nozzole Chianti Classico” “Villa Nozzole – Chianti classico” “Poggio reale – Chianti Classico” Prezzo: 25 Euro
IL RISTORANTE
Grani & Braci è il nuovo ristorante, steak house e pizzeria nato dalla partnership tra Gruppo Ethos e Gruppo Cir_food (www.cir-food.it). Il Gruppo Ethos (www.gruppoethos.it) vanta un’esperienza ventennale nel settore della ristorazione e conta oggi altri tre ristoranti di successo: Sanmauro a Casatenovo, Lecco (www.sanmauroweb.it), Acqua e Farina ad Agrate Brianza, Milano (www.acquaefarina.net) e Risoamaro a Mariano Comense, Como (www.risomaro.it). Grani & Braci si propone come un innovativo punto di ritrovo per gustare piatti raffinati, gustose pizze e sfiziosi dessert in un ambiente elegante e cordiale.
Attenzione alla qualità, disponibilità verso il cliente, versatilità dell’offerta, etica e passione sono i tratti distintivi ditutti i locali del Gruppo. Per ulteriori informazioni: tel 02/36637422- www.graniebraci.it - MM2 Garibaldi
29 / 09 / 2009
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