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Milano: Il brunch alla Milanese, per gratificare palati esigenti


Il brunch, nato da una tradizione tipicamente americana, ha preso piede da qualche anno anche in Italia proprio a partire da Milano.

Contrazione di due parole inglesi, breakfast (prima colazione) e lunch (colazione, pranzo), nasce proprio per soddisfare gli appetiti del "giorno dopo" di chi è rientrato all'alba.

Il sabato e la domenica mattina, dalle 10 alle 14, molti locali di Milano offrono sontuosi brunch: ecco alcuni indirizzi da non perdere. .

  • California Bakery p.za Sant’Eustorgio, 4

La prima volta che ho seguito controvoglia i miei amichi fighetti nel loro Brunch domenicale, vera moda a Milano,mi ero già preparata psicologicamente a tornare a casa per pranzare, scettica rispetto al famigerato appuntamento di mezzodì!

Poi, l’incontro con La California Bakery,amore a prima vista!

Tornerete a casa sazi, appagati dai soffici bagels farciti,confortanti dal lungo american coffee servito nei mitici Mug!

  • Circolo Sassetti Via Sebenico 17(zona Isola), chiuso il Sabato

BioBrunch sano e goloso direttamente dalle cucine MensSana al Sassetti: il giusto pretesto per concedersi senza senso di colpa un’enorme coppa di yogurt affogato in miele e croccantini e una torta pere e zenzero!

Il tutto inserito nella suggestiva cornice dell’Isola, avvolti nell’ intimità del locale, affollato di mensole colme di libri,in un ambiente sinistroide-radical chic un po’puzza sotto il naso, perfettini nel loro aspetto very politically correct.

  • Pandenus, via Tadino 15(zona Buenos Aires)

Locale cult e clienti fedeli da Pandenus, panetteria mimetizzata nel dedalo di viette dietro Buenos Aires.

Arredo di design, musica soffusa, clienti tirati a lucido, qualche vj dritto dritto da Mtv, ampia gamma di riviste,nonché il giovane proprietario, un fusto biondo con modi da seduttore,tutto questo rendono il Brunch al Pandenus un appuntamento very cool del Sabato!

Vinta la pigrizia, il ricco e ben assortito buffet dolce e salato, ripagherà in un attimo lo sforzo di essersi trascinati giù dal letto.

Marzia Nicolini

04 / 11 / 2008



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