EcodiMilano - di Riccardo Capannelli
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Milano: fattorie didattiche a porte aperte. Colori e sapori della campagna lombarda

Si rinnova anche quest’anno, il 25 settembre, l’appuntamento domenicale di fine estate con i colori, i profumi e i sapori della campagna lombarda.

L’occasione è offerta dalla settima edizione di un evento di grande successo, Fattorie Didattiche a porte aperte, promosso dalla Direzione Generale Agricoltura di Regione Lombardia in collaborazione con le Associazioni agrituristiche lombarde Agriturist, Terranostra e Turismo Verde.

In ottanta Fattorie aderenti al circuito delle strutture accreditate della rete regionale, che in tutto conta circa 170 aziende, per un giorno, saranno accolti visitatori grandi e piccoli, cui saranno dedicate molteplici iniziative: laboratori, visite agli allevamenti e alle coltivazioni, percorsi guidati per scoprire il cammino dei prodotti dalla terra alla tavola, visite alle cascine e ai musei agricoli aziendali, percorsi sensoriali, giochi e altro ancora. Le degustazioni e la vendita diretta dei prodotti completeranno l’offerta delle aziende per questa giornata.

Inoltre, molte Fattorie didattiche sono anche agriturismi, ed è possibile prenotare il pranzo o la cena o una stanza per passare la notte.

Per partecipare alle attività è preferibile prenotare, contattando direttamente le aziende.Numeri utili:Agriturist Lombardia – Viale Isonzo 27, "font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 11px; text-decoration: underline; border-bottom-style: none; border-bottom-width: initial; border-bottom-color: initial; color: rgb(0, 0, 204); ">Milano - tel 02.58302122agriturist@confagricolturalombardia.it– Via F. Filzi 27, Milano - tel. 02.97094511terranostra.lombardia@coldiretti.itTurismo Verde Lombardia – Piazza Caiazzo 3, Milano tel. 02.67078281turismoverde.lombardia@cia.itLe aziende in provincia di MilanoCASCINA BATTIVACCOdi Lucia Nordio e Angelo FedeliVia Barona, 111 - 20142 Milano MITel. 02.8133351 – info@cascinabattivacco.itAzienda cerealicolo-zootecnica con produzione di riso ed allevamento di bovini da carne. Sono presenti equidi e animali di bassa corte per scopo didattico. Vendita diretta (riso).Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: presentazione del Distretto Agricolo Milanese DAM – gratuita ore 11.30/15.30/17.30; mercatino agricolo dei prodotti delle cascine agricole di Milano dalle 10.30 alle 18.30; mostra fotografica “Parco delle Risaie”.Un cuore agricolo per la città di Milano” (gratuita) dalle 10.30 alle 18.30; battesimo della sella (con contributo) dalle 15.00 alle 17.00; Riso-Express (con contributo ) dalle 16.00 alle 18.00; degustazione prodotti.Servizi: vendita direttadding-right:0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; margin-left: 20px; margin-bottom: 0px; margin-top: 10px; ">CASCINA BULLONAdi Stefano ViganòStrada Valle, 32 - 20013 Pontevecchio di Magenta MITel. 02.97292091 - Fax 02.97292091 - bullona@agriturismobullona.itL’azienda coltiva cereali, alleva bovini, suini e api e produce insaccati.Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: musica, cucine da campo, attività didattiche. ervizi: ristorazione, pernottamento, vendita direttargin-left:0px; margin-bottom: 10px; ">CASCINA CAREMMAdi Gabriele CortiCascina Caremma - 20080 Besate MITel. 02.9050020 - Fax 02.90504181 - info@caremma.comAzienda biologica con produzioni ortofrutticole, cerealicole e allevamenti vari. Produzione di riso, farina, polenta, salumi, marmellate e miele.Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: passeggiata sensoriale nel bosco alla Lanca; passeggiata sul sentiero agricolo; giochi in cascina con oggetto l’ambiente; per gli adulti propone un’escursione al borgo di Fallavecchia e visita al museo etnografico. Possibilità di fare spuntini con i prodotti tipici aziendali (a pagamento). Servizi: ristorazione, pernottamento, vendita direttahttp://www.ecodimilano.com/data/puntatore.gif); list-style-type: circle; margin-left: 0px; margin-bottom: 10px; ">CASCINA FEMEGROdi Valeria e Vittoria BrambillaCascina Femegro - 20080 Zibido San Giacomo MITel. 02.90002435 - Cell. 338.1863153/338.8417392 - Fax 02.90002435L’azienda alleva bovini da latte, api, coltiva cereali, produce confetture, riso, miele, latticini.Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita guidata agli animali della fattoria, laboratorio “Dal latte al formaggio”, laboratorio “Il magico mondo delle api”. Sarà organizzato pranzo e merenda obbligatoria la prenotazione.x; margin-bottom: 10px; ">CASCINA SELVAdi Giorgio SalaCascina Selva, 1 - 20080 Ozzero MITel. 02.9407039 - Cell. 392.3434416 - Fax 02.9407039L’azienda alleva bovini da latte, produce latticini e coltiva cereali.Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita guidata alla cascina, laboratori del pane, formaggio, uva, api, animazione per grandi e piccoli, aeromodellismo e tiro con l’arco.Servizi: ristorazione, pernottamento, vendita diretta siCIRENAICAdi Sandro e Giampietro PasseriniCascina Cirenaica, 1 - 20020 Robecchetto con Induno MIL’azienda coltiva cereali ed alleva suini, bovini da carne e di animali di bassa corte. L’azienda produce insaccati e coltiva un orto ed un frutteto per l’utilizzo nel proprio ristoro e vendita direttaPer la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: scopriamo i cereali e i maialini; degustazione prodotti aziendali e del Parco del Ticino (su prenotazione). Con il naso all’insù: attività con gli aereo modellini (se bel tempo). Servizi: ristorazione, vendita direttaAzienda agricola LE CAVE DEL CEPPOdi Raffaele DondoniVia Val di Porto, 28 - 20056 Trezzo sull’Adda MITel. 02.90962295 -Cell. 348.6563600/349.4123453 - Fax 02.90962295Nell’azienda agricola si coltivano le verdure che vengono utilizzate per la struttura agrituristica e, in parte, per la vendita. C’è un piccolo giardino di piante aromatiche e un bosco di proprietà dove vivono piante autoctone. L’azienda è organizzata soprattutto in funzione dell’allevamento, caprino (capre camosciate), equino (asini) e bovino (bovini di razza piemontese), suinicolo,avicolo, cinghiali. Durante la visita in azienda gli animali sonovisibili e seguendo le indicazioni dell’allevatore è possibile dar loro da mangiare, accarezzarli o, se è orario, provare a mungerli. Si producono latticini a base di latte di capra e miele.Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: laboratorio manuale “I vasetti della vecchia fattoria” e “le maschere degli animali”; esperienza sensoriale “giro sull’asino”. L’azienda offre la possibilità di pranzare: tagliere di formaggio con miele, salumi con polenta, dolci fatti in casa. Gradita prenotazione. Servizi: ristorazione, vendita direttaVIVAI NATURAdi Claudio MoriVia Borgo del Maino, 1/A - 20080 Basiglio MIVivai Natura è una piccola azienda multifunzionale che accosta la coltivazione delle piante di bambù per uso ornamentale alla coltivazione di ortaggi con metodi naturali.Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita dell’azienda e incontro con gli animali della fattoria, laboratorio creativo “Orto Fiorito”Servizi: vendita diretta

05 / 09 / 2011

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