Milano: delusione per il Farmers Market. Prezzi alti ma grande qualità

Chi si aspettava qualità a prezzi da discount è uscito dal consorzio agrario di via Ripamonti un pò deluso.

Il primo Farmers Market Coldiretti di Milano incassa il tutto esaurito (alle 11 molti dei venti banchetti allestiti nel piazzale del consorzio erano già rimasti senza prodotti), ma anche tante critiche: troppo caro, disorganizzato.

Non è bastato spiegare che "sono prodotti di altissima fascia", come tiene a precisare il presidente di Coldiretti Milano-Lodi, Carlo Franciosi.

I consumatori si aspettavano il miracolo della vendita diretta. "Il dato di fatto - si difende il presidente - è che è stato venduto tutto. I produttori sono venuti qui con tanta roba e vanno a casa a mani vuote".

"La qualità è alta - aggiunge ancora Coldiretti - e i prezzi sono certo e per ovvi motivi superiori a quelli del discount, ma comunque più bassi di quelli della maggior parte dei negozi". "Un'esperienza di ripetere e da migliorare - commenta il direttore del Consorzio agrario Mario Boggini - adesso cercheremo di portare più produttori e di organizzare altri mercatini del genere, magari in periferia perchè qui stamattina il traffico era paralizzato".

I PRODOTTI

In vendita c'era il meglio di venti aziende lodigiane: frutta e verdura, confetture, vini, formaggi.

Tra le particolarità, la salumeria di struzzo, il ragù di lumaca, ma anche il gelato al Sambuco fatto col latte crudo. Niente carne fresca.

I PREZZI

Ancora conveniente la verdura: susine a 1,90 euro al chilo; cipolle a 1,20, cavolo a 1,50, carote a 1,90 e uova a 2,80, per fare qualche esempio.

I formaggi (esauriti alle 11) andavano dal gongorzola (9,60 euro al chilo) alla mozzarella (10 euro al chilo) fino a stracciatella e burrata (12 euro al chilo).

GLI ORARI

Il mercatino sarà aperto tutti i mercoledì dalle 9 alle 13 fino al 17 dicembre.

17 / 09 / 2008

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